Các dịch vụ:

* Bột ngũ cốc: 1900 989916
* Sữa ensure Mỹ: 0961.799.399
* thịt bò wagyu: 024 666 32216

* Quảng bá website để có nhiều khách hàng đến website của bạn hơn: Hotline: 0908 744 256 - 0917 212 969 - 08.8816 2969 (Mr Thanh), Email: [email protected] - [email protected]

Bột ngũ cốc

Đậu mua về rửa kỹ bằng nước ấm ít nhất 2 lần, loại bỏ bụi bẩn và các hạt đậu kém chất lượng, bị hư, sâu hoặc chai sạn. Sau đó đem phơi nắng cho thật khô. Điều này sẽ giúp hạt đậu thơm, bùi hơn khi rang xay.

Riêng đối với mè đen, trước khi rửa phải ngâm qua nước một vài lần để lọc bỏ cát, đất dính trên hạt mè. Sau đó vớt mè lên phơi khô rồi sàng, sẩy để loại bớt các hạt bị lép.
Khi rang đậu nên rang từng loại một, tránh tình trạng rang chung nhằm đảm bảo các loại ngũ cốc được chín đều. Đối với đậu xanh và đậu đỏ, khi hạt đậu trên chảo chuyển màu, hết mùi ngái là được. Còn đậu đen thì rang cho đến khi hạt đậu có mùi thơm. Mè, gạo lứt cũng đem rang cho đến khi hạt vàng đều, có mùi thơm.

Rang xong, ủ ngũ cốc bằng giấy có vải quấn quanh. Để 20-30 phút rồi đổ ra cho nguội, sau đó đem đi xay. Có thể xay bằng máy xay sinh tố, nhưng tốt nhất bạn nên mang ra tiệm xay bột để bột ngũ cốc được mịn và dễ uống hơn.

Bước 3: Sử dụng

Bột ngũ cốc khi thành phẩm.

Theo các chuyên gia, mỗi lần dùng bột ngũ cốc chỉ cần khoảng 3 muỗng ăn là vừa đủ. Sau đó pha bột ngũ cốc với 200ml nước sôi. Khuấy đều cho ta hết là có thể sử dụng được. Nên cho thêm một chút đường hoặc sữa để dễ uống hơn.

Nên sử dụng bột ngũ cốc sau bữa ăn khoảng 30 phút, tốt nhất là sử dụng vào buổi sáng và tối.

Bột ngũ cốc


Thời nay bệnh nan y (y khoa khó điều tri) như ung thư, tiểu đường, tim mạch, xương khớp, suy thận, viêm gan, gout,.. đang thịnh hành, lan tràn từ thành thi đến nông thôn, từ người giàu đến người nghèo, từ người mới chập chững vào già đến trẻ đang tập ăn dặm, bệnh đến với cả người ăn mặn lẫn người ăn chay, nhà nhà đều có người bệnh. Vào các bệnh viện lớn thấy có nhiều bệnh nhân nhí ung thư đầu thì trọc lốc do hóa trị, tay đầy kim truyền mà ánh mắt thơ ngây vô vọng. Nhà có người bệnh như thế thì gia đình tinh thần suy kiệt, hao tán tài sản cực nhanh. Bột ngũ cốc lợi sữa thành phần gồm nhiều loại hạt dinh dưỡng, uống 2-3 cốc trở lên mỗi ngày, nên cho thêm sữa đặc và uống nóng. Ngũ cốc được làm từ : đậu xanh xanh lòng, đậu đen xanh lòng, đậu đỏ, đậu trắng, đậu huyết rồng, đậu nành, mè đen, ý dĩ, hạt sen, nếp cẩm, lức nếp, lức tẻ, nếp cái hoa vàng, yến mạch, óc chó, hạnh nhân...

Nếu muốn uống nóng: Nên pha từ 4-5 thìa bột ngũ cốc, thêm đường hoặc sữa đặc với chút nước nguội đánh sền sệt, rồi cho khoảng 250ml nước đun sôi vào khuấy đều.

Nếu uống lạnh: Nên pha từ 4-5 thìa bột ngũ cốc hòa với 100ml nước ấm, cho thêm đường hoặc sữa đặc, rồi khuấy cho tan đều. Thêm đá để thưởng thức.

    Ngũ cốc hết sức giàu Carbohydrate phức tạp cho khả năng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho thân thể hoạt động. Giả dụ mỗi người chúng ta sử dụng ngũ cốc vào buổi sáng, sẽ giúp đỡ bạn tràn trề năng lượng cho cả một ngày làm việc(không phải là bạn nhịn buổi trưa và tối đâu nhé). một vài chất dinh dưỡng trong ngũ cốc sẽ khiến các bạn cảm nhận no và lâu đói.

Ngũ cốc cho năng lượng dồi dào

    Và cũng chính vị lý do cung cấp 1 nguồn năng lượng dồi dào cần nên ngũ cốc là mẫu thực phẩm được sử dụng trong tăng cân, nhất là đối với một số người tập Gym

2. Bột ngũ cốc ít Calo, no lâu – trợ giúp giảm béo

    Ý một bột ngũ cốc là làm nên tăng cân và đừng kinh ngạc cũng chính ngũ cốc nó trợ giúp chúng ta giảm béo tương đối tốt hơn.
    Ngũ cốc là thực phẩm chứa ít chất béo và Calo, và lúc ăn sẽ làm được các bạn cảm thấy no lâu mà không ăn nhiều hay ăn vặt. Điều ấy sẽ hỗ trợ các bạn vẫn đủ năng lượng làm nên việc mà không cảm nhận đói

3. Giàu các chất xơ, protein, ít béo

    Trong bột ngũ cốc chứa nhiều chất xơ giúp tiêu hóa vô cùng tốt, đặc trưng cho hiệu quả trong giảm cholesterol xấu.
    Với người tập thế hình, ngũ cốc tương trợ kích thích cơ bắp lớn mạnh do Protein trong ngũ cốc chuyển ra thành amino axit.

4. Tương đối ổn định đường huyết và giảm tiểu đường

    Với hàm lượng đường nhỏ và chất xơ dồi dào, bột ngũ cốc rất là rất hợp với một đôi người điều trị tiểu đường. bạn có thể yên tâm là bột ngũ cốc vẫn cung ứng đủ các dưỡng chất nhưng vẫn đảm bảo chữa trị bệnh tiểu đường tốt
    Hàm lượng chất xơ và hydrat giúp khiến chậm lại sự chuyển hóa đường. ngoài ra, magie giúp đỡ cơ thể có khả năng hãy sử dụng đường đúng bí quyết và bài tiết insulin.


Dây mạng Cat5e


5. Loại đi Cholesterol xấu

    Theo một số nghiên cứu kỹ thuật, Beta-Glucan trong bột ngũ cốc có công dụng loại bỏ Cholesterol xấu trong cơ thể

Ngũ cốc loại ra Cholesterol xấu

    Chống lại đau tim và bị ung thư
    Ngũ cốc giúp sản sinh Lignans. Có công dụng phòng ngừa bị ung thư.

6. Chứa nhiều các chất chống oxy hóa – ích lợi hệ tim mạch

    Theo các nghiên cứu từ đại học Tufts cho thấy rằng chất chống oxy hóa có trong bột ngũ cốc là Avenantramides tương trợ chống lại một vài gốc tự do từ LDL Cholesterol, giúp đỡ giảm bớt bệnh hệ tim mạch
    Một khảo sát: trong 21,000 người trên 19 tuổi sử dụng bột ngũ cốc mỗi sáng thì kỹ năng bị suy tim của họ hạn chế 29%

7. Bổ sung cho bạn khả năng miễn nhiễm

    Vớ Beta-Glucan trong bột ngũ cốc tương trợ năng lực chuyển động của bạch cầu thời gian nhanh tới vùng truyền nhiễm. tương trợ thân thể có thể tiêu diệt vi khuẩn nhanh hơn và rất hiệu quả

8. Ngon, dễ uống, dễ kết hợp

    Ngũ cốc có hương vị nhẹ nhàng, dễ uống. Ngoài ra, chúng có thể dễ dàng kết hợp với những loại thực phẩm khác như salad, thịt hầm, nước hoa quả…đem lại sự đa dạng trong thực đơn. Điều này giúp bạn có nhiều lựa chọn về thực đơn, đảm bảo tối ưu về hương vị và hàm lượng dinh dưỡng hấp thụ vào

9. Bột ngũ cốc lợi sữa tốt cho cả mẹ và bé

    Ngũ cốc lợi sữa là loại thực phẩm dinh dưỡng bổ sung an toàn cho cả mẹ bầu, mẹ sau sinh, và thích hợp cho mọi người không phân biệt độ tuổi, giới tính... cũng bởi vì thành phần của loại ngũ cốc dinh dưỡng này chỉ là các loại đậu được rang xay và trộn lại theo một tỉ lệ nhất định

Bột ngũ cốc lợi sữa tốt cho cả mẹ và bé

    Cũng bởi vì ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, giàu vitamin nhóm B, rất có lợi cho quá trình sản sinh năng lượng giúp mẹ bớt mệt mỏi trong giai đoạn mang thai, mẹ bầu thường chậm chạp nên uống ngũ cốc là nhanh gọn nhất mà bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng nữa. Mặt khác khi đang bầu có khá nhiều mẹ bị thay đổi khẩu vị ăn ngon, nên uống là giải pháp nhanh gọn nhất và dễ cung cấp chất dinh dưỡng cũng như năng lượng vào người
    Ngoài ra hàm lượng sắt, axit folic trong ngũ cốc cao, rất có lợi cho phụ nữ mang thai, giúp tái tạo hồng cầu và giảm khả năng dị tật bẩm sinh cho thai nhi.
    

Tinh dầu thông đỏ



 Dưới đây là bí quyết làm bột ngũ cốc của chị Nguyễn Thị Huệ (phường Kim Long, Thành Phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên - Huế). Theo chị, muốn có loại bột ngũ cốc ngon, đầu tiên phải chọn được các loại hạt nguyên liệu đảm bảo chất lượng. Bởi thế chị cẩn trọng lựa chọn toàn bộ nguyên liệu là các loại hạt canh tác theo quy trình hữu cơ tại huyện Phong Điền. Đặc biệt, hạt được thu hoạch vào ngày nắng để đảm bảo chất lượng.
Bí quyết làm ngũ cốc dinh dưỡng từ hạt mầm của người Huế

Quy trình làm ngũ cốc từ hạt mầm.

Chị Huệ chia sẻ, ngũ cốc có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ các gluten tự do chứa nguồn vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxi hóa quan trọng. Axit phytic, thành phần có nhiều trong vỏ của ngũ cốc là axit có hại, làm giảm sự hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. Do vậy, bằng cách cho các hạt nảy mầm để làm vỡ axit phytic trong quá trình chế biến hạt ngũ cốc trước khi sử dụng sẽ giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt, giúp cơ thể khỏe mạnh và tránh tình trạng lão hóa sớm.

Các loại hạt làm bột ngũ cốc thường gồm hạt sen, gạo lứt, đậu xanh, đậu đen, mè, đậu tương... Đậu xanh phải chọn hạt nguyên, màu sáng, hạt đậu bóng bẩy. Đậu tương phải có màu vàng đều, hạt tròn. Gạo lứt chọn loại loại gạo ngon, mè cũng vậy, hạt đều, không được mốc.